Cortador de Batatas
Corta batatas em fatias uniformes de 2 mm, com capacidade de até 20 kg por hora.
Fotos reais do acervo. Tratamento e enquadramento em validação.
O cortador de batatas recebe a batata descascada e a fatia em lâminas uniformes de 2 mm. A regularidade do corte é essencial para que a fritura aconteça de forma homogênea e o produto final tenha a mesma textura em toda a batelada.
Construído em aço inoxidável 304, o equipamento tem capacidade de até 20 kg por hora. O formato de corte, a espessura e a integração com a linha são definidos conforme o produto e a capacidade desejada.
| Modelo | Cortador de Batatas |
|---|---|
| Categoria | Cortadores |
| Corte | Liso ou ondulado |
| Capacidade | Até 20 kg/h* |
| Construção | Aço inoxidável 304 |
| Potência | Consulte |
| Dimensões | Consulte |
| Opções | Consulte a engenharia |
Especificações sujeitas a confirmação. Consulte a engenharia para a configuração definitiva.
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