Snacks Expandidos
Snacks de milho expandidos, salgados ou temperados, em formatos definidos pela matriz.
Do processo ao produto final.
A linha de snacks expandidos parte da mistura de cereais e água, passa pela extrusão e segue para secagem, tempero e embalagem. Cada formato nasce da matriz e do perfil de expansão definido em projeto.
- Misturador vertical — Misturador de matérias prima vertical conduzido por motor trifásico e redutor compatível....
- Rosca transportadora com moega — Rosca transportadora construída em aço inoxidável. Possui silo que recebe a matéria prima...
- Extrusora — DRX 50, DRX 100, DRX 200, DRX 400 ou DRX 600
- Transportador pneumático — Transportador pneumático por pressão positiva com sistema venturi e ciclone, usado para le...
O que define esta aplicação.
Os snacks expandidos são obtidos pela extrusão de farinhas e grits de milho, que ganham forma e textura na saída da matriz. Depois da extrusão, o produto passa por secagem ou fritura, recebe tempero e segue para a embalagem.
A linha pode ser configurada para diferentes formatos, perfis de expansão e níveis de tempero. A combinação de extrusora, forno, temperador e empacotadeira é dimensionada conforme a capacidade, o produto final e o layout da fábrica.
Fluxo ilustrativo da linha.
O layout final é definido em projeto, conforme matéria-prima, capacidade e produto.
Misturador vertical
Misturador de matérias prima vertical conduzido por motor trifásico e redutor compatível. Suas hélices internas são duplas e registradas com depósito de abertura manual na parte inferior.
Rosca transportadora com moega
Rosca transportadora construída em aço inoxidável. Possui silo que recebe a matéria prima do misturador e alimenta o silo da extrusora.
Transportador pneumático
Transportador pneumático por pressão positiva com sistema venturi e ciclone, usado para levar os produtos extrusados até o forno. É construído em tubulação de aço inoxidável com 150mm de diâmetro.
Forno
O tamanho do forno varia de acordo com a capacidade de produção da linha, podendo ser rotativo, de uma pista ou três pistas.
Esteira transportadora com taliscas
Esteira transportadora de lona sanitária branca com taliscas. É construída em aço inoxidável e tracionada em suas extremidades, montada na chumaceira com esferas ajustáveis ao longo da correia.
Dosador especial de condimentos líquidos e sólidos
O dosador especial de líquidos e sólidos é constituído por um tanque com homogeneizador e bomba de circulação para manter os fluídos em movimento. Esses fluídos são aquecidos por uma resistência elétrica. Há também uma bomba e um pistão dosador de pulverização, os quais possuem inversor de frequência para regular a dosagem de condimento aplicado nos produtos. Esse equipamento é acionado por um painel de controle elétrico.
Temperador
Aplica sal, óleo, aromatizantes e condimentos em tambor rotativo com aletas internas e inclinação regulável.
Fluxo ilustrativo. Não é um layout de engenharia. O projeto final é sob medida.
Equipamentos que compõem a solução.
Cada máquina tem página própria com aplicações, especificações e solicitação de cotação.
Outros produtos desta família.
Quer uma linha para o seu produto?
Conte a matéria-prima, a capacidade e o país. Nosso time monta o caminho técnico.