Caramelizador Rotativo Contínuo
Aplica caramelo em pipocas, cereais e snacks em tambor rotativo contínuo, com inclinação regulável para controlar a saída.
Fotos reais do acervo. Tratamento e enquadramento em validação.
O tambor gira continuamente e as aletas internas mantêm o produto em movimento, distribuindo a calda de caramelo de forma homogênea. A regulagem de inclinação permite controlar o tempo de permanência e a velocidade de saída do produto caramelizado.
Construído em aço inoxidável, o equipamento é indicado para linhas que precisam de fluxo contínuo e cobertura uniforme. A vazão de calda, a temperatura e o tempo de residência são ajustados conforme a receita e a capacidade da linha.
| Modelo | Caramelizador Rotativo Contínuo |
|---|---|
| Categoria | Caramelizadores e Tanques |
| Potência | Consulte |
| Dimensões | Consulte |
| Opções | Consulte a engenharia |
Especificações sujeitas a confirmação. Consulte a engenharia para a configuração definitiva.
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