Fritador Basculante por Batelada
Fritador basculante por batelada, com elevação pneumática, controle de tempo e temperatura e sistema de segurança.
Fotos reais do acervo. Tratamento e enquadramento em validação.
O fritador basculante é construído em aço inoxidável, com partes em contato com o alimento em inox 304 e demais partes em inox 201. O sistema de elevação utiliza cilindro de ar, e o basculamento facilita a retirada do produto e a limpeza do tanque.
O tempo de fritura e a temperatura podem ser ajustados no painel. O equipamento possui sistema de segurança que desliga o fritador e aciona um alarme quando a temperatura programada é excedida, protegendo o produto e o óleo.
| Modelo | Fritador Basculante por Batelada |
|---|---|
| Categoria | Fritadores |
| Potência | Consulte |
| Dimensões | Consulte |
| Opções | Consulte a engenharia |
Especificações sujeitas a confirmação. Consulte a engenharia para a configuração definitiva.
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